“达吉斯坦风土”商业日活动在杰尔宾特活动第二次举办

© Фото: Бюро "Винные истории"В Дербенте во второй раз прошел день бизнес-встреч "Терруар Дагестана"
В Дербенте во второй раз прошел день бизнес-встреч Терруар Дагестана
4月9日,来自达吉斯坦共和国葡萄种植和酿酒行业的100多名代表齐聚杰尔宾特,参加“达吉斯坦风土”商业日活动。这是该活动第二次举办,首次有来自俄罗斯不同地区的酒甜酒和白兰地生产商参与。
此次活动为参与者提供了讨论达吉斯坦酿酒行业发展相关问题、交流意见和经验的机会。达吉斯坦葡萄种植和酒精监管委员会主席舍里夫·克里姆汉诺夫和委员会副主任阿赫梅德·阿赫梅多夫出席了活动。此外,11家提供行业所需商品、服务和设备的供应商公司也参加了展览。
活动组织者、葡萄酒故事局(Bureau "Wine Stories")表示:“‘达吉斯坦风土’活动的主要任务是促进来自全国各地的专业人员之间的经验交流。这种合作不仅对达吉斯坦共和国的酿酒行业发展,而且对整个国家的行业发展都有积极影响”。
今年是“达吉斯坦风土”商业日活动今年第二次举办,但这是首次以这种形式将来自克拉斯诺达尔边疆区和斯塔夫罗波尔边疆区、克里米亚共和国的甜酒和白兰地生产商聚集在一起。白兰地和葡萄酒生产技术专家在“白兰地;特种葡萄酒和甜酒;生产的主要技术方面”会议上发言。与会者品尝了饮品样本,并参观了股份公司“杰尔宾特白兰地”和闭合式股份公司葡萄酒白兰地厂“伊兹别尔巴什斯基”。
法国的酿酒师介绍了现代欧洲在橡木桶使用和替代陈酿产品方面的经验。“葡萄汁生产。从葡萄藤到成品”的研讨会也引起了参与者的兴趣,专家们在会上分享了他们在种植优质原料、水果加工技术和相关现代设备方面的经验。
达吉斯坦葡萄种植和酒精监管委员会在活动结束后表示“活动中有许多生动的交流、有趣的相识和经验分享——正是这样的会议激发了新的想法并开拓了新的视野!”
活动由葡萄酒故事局主办,得到了俄罗斯葡萄种植者和酿酒师协会联邦自律组织、达吉斯坦葡萄种植和酿酒区葡萄种植和酿酒俄葡酿协委员会以及达吉斯坦共和国葡萄种植和酒精监管委员会的支持。