Biblioteka餐厅(位于佩列杰尔基诺创作之家)

© Фото: pro-peredelkino.orgИнтерьер ресторана "Библиотека" в Доме творчества Переделкино
Интерьер ресторана Библиотека в Доме творчества Переделкино
位于佩列杰尔基诺创作之家公园中心的Biblioteka餐厅,拥有书架、壁炉和宽敞的森林露台。
Biblioteka餐厅坐落在佩列杰尔基诺创作之家的领地内,其充满阳光的建筑和轻盈的室内设计呼应了佩列杰尔基诺创作之家的建筑风格,传承了这个传奇文学之地的历史。餐厅内部摆满了佩列杰尔基诺作家的精选作品书架,夏季时,森林阳台则充满了真正的郊外氛围,而这正是作家之城一直以来的魅力所在。在Biblioteka餐厅,阅读书籍是大气鼓励的,其书籍和画册的收藏也在不断更新。
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Biblioteka餐厅的菜单由团队基于对18世纪俄罗斯历史菜谱的研究而设计,优先选用俄罗斯本地和新鲜食材。因此,您可以在菜单中找到鸭肉罗宋汤搭配烟熏农家酸奶油、牛舌配大麦蘑菇泥和防风泥。餐厅使用手工面包和农家食材,同时也不忘为素食者提供选择。
为了迎合郊外的茶会传统,餐厅团队创作了四种作者文学的茶饮混合:“薄荷列夫”“陀思妥耶夫斯基之梦”“樱桃园”和“俄罗斯商队”。对于咖啡爱好者,餐厅提供来自莫斯科烘焙商Rockets Coffee的多种饮品,包括防弹咖啡。
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Biblioteka餐厅的葡萄酒单理念有机地延续了佩列杰尔基诺创作之家的整体理念,有意识地选择俄罗斯酒庄的自产酒以及后苏联空间国家——亚美尼亚和格鲁吉亚的主要代表。酒单共有34款葡萄酒,其中10款可按杯出售。31款俄罗斯葡萄酒来自库班和克里米亚/塞瓦斯托波尔地区。

如何找到我们

地址:莫斯科州,佩列杰尔基诺村,佩列杰尔基诺创作之家公园(作家小镇)
Moscow region, Peredelkino village, Peredelkino House of Creativity park (Writers' Town)
电话:+7 (968) 472-88-54
网站:
Biblioteka餐厅
葡萄酒单
菜单
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