为俄罗斯葡萄酒打造独特酒杯
© Игорь Родин | Igor RodinТретий Российский винодельческий форум

© Игорь Родин | Igor Rodin
在即将于4月15日至16日在“俄罗斯国家中心”举行的俄罗斯设计产业论坛框架内,组织了一次前往试验玻璃厂的参观活动。此次参观由俄罗斯会展基金会和“Ark Distribution Russia”公司为竞赛参与者、行业科学代表、监管机构以及博主和媒体组织。
参观的核心议题是由俄罗斯会展基金会、“Ark Distribution Russia”公司和试验玻璃厂共同举办的俄罗斯葡萄酒最佳酒杯设计竞赛。试验玻璃厂位于俄罗斯玻璃工业的中心之一——古西赫鲁斯塔利内市。该竞赛得到了Chef & Sommelier品牌和俄罗斯葡萄种植者和酿酒师协会联邦自律组织的支持。
参观工厂不仅为参与者提供了了解玻璃制品生产过程的机会,也是竞赛筹备过程中的一个重要阶段。竞赛的中期成果将在俄罗斯设计产业论坛上公布。最佳设计解决方案将在6月的圣彼得堡国际经济论坛上展示,而酒杯的最终版本将于2025年11月在俄罗斯葡萄酒论坛上亮相。
俄罗斯会展基金会创意项目项目局局长兼、俄罗斯设计产业论坛主任叶卡捷琳娜·伊万诺娃表示:“该竞赛充分体现了国家在设计领域的新政策,特别是对国内生产的高度重视。俄罗斯葡萄酒是一种高端产品,需要设计师提供相应水平的解决方案”。
酿酒行业是俄罗斯农业的支柱产业,行业的快速增长不仅为酿酒师,也为设计师带来了新的挑战。其中一个主要问题是缺乏专门为国内葡萄酒设计的优质酒杯。这种酒杯需要考虑俄罗斯葡萄酒的风味特点,满足侍酒师、酿酒师和品酒师的需求,同时吸引公众对俄罗斯产品的关注。竞赛将成为寻找这一理想酒杯的重要一步。
俄罗斯会展基金会合作伙伴和参展商关系局负责人卡米拉·斯潘斯强调:“积极支持国内酿酒行业是俄罗斯会展基金会工作的一个重要方向。现在,除了每年的俄罗斯葡萄酒论坛和在圣彼得堡国际经济论坛上的‘葡萄’(Vinograd)平台外,我们又增加了这个精彩的竞赛”。
试验玻璃厂是俄罗斯最大的压制、吹制、钢化和彩色玻璃餐具制造商之一。其生产规模为每天超过150吨产品,年产量超过2亿件。工厂方面表示,愿意为俄罗斯设计师的最勇敢的想法提供实施平台,利用先进的技术和保留玻璃生产的百年传统。
试验玻璃厂厂长谢尔盖·佩涅奇科表示:“为俄罗斯葡萄酒打造独特酒杯是一项既有趣又复杂的任务。我们的工厂珍视玻璃生产传统,但我们始终愿意进行实验并引入新的设计解决方案。希望与才华横溢的俄罗斯设计师的合作能够创造出的不仅仅是一个酒杯,而是国内酿酒行业发展新阶段的象征”。
在参观过程中,设计师、艺术家和葡萄酒专家亲眼目睹了葡萄酒杯的制作过程,与玻璃吹制大师交流,并从俄罗斯玻璃工业的传统中汲取灵感。充实的一天以品酒会结束,由Hills & Rocks项目的创始人阿列克谢·库切罗夫主持,品鉴了塞瓦斯托波尔葡萄酒。
俄罗斯设计产业论坛的主办方是俄罗斯会展基金会,联合主办方包括莫斯科市政府、统一俄罗斯党最高委员会主席团先进社会经济和科学技术发展特别委员会、俄罗斯设计师联盟和“俄罗斯国家中心”。论坛将在俄罗斯工业和贸易部的支持下举行。