Cabernet《法纳戈里亚》(索契)

© Фото: ФанагорияРесторан Cabernet
Ресторан Cabernet
Cabernet葡萄酒餐厅由《法纳戈里亚》酒庄于2011年创立。
餐厅设有两个大厅。第一个大厅采用经典风格装修,设有舒适的阳台,可在此享受更为私密的氛围。第二个大厅设有开放式厨房,提供木柴烤制的披萨。
此外,Cabernet餐厅还设有全年开放的绿色露台,面积达260平方米,使座位数量增加了近70%。内部装修采用环保风格,以自然元素为主题,装饰中大量使用暖色调。客人可以舒适地坐在柔软的沙发上,或在藤制吊椅上放松身心。
《法纳戈里亚》酒庄的新闻办公室表示:“餐厅内部还使用了大量绿植,这些绿植分布在地板、墙壁甚至天花板上。无论何时,客人都可以在宜人的自然氛围中享用美食和葡萄酒”。
Cabernet餐厅与《法纳戈里亚》酒庄的专卖店位于同一建筑内。便利的地理位置使游客在参观酒庄后可以在此休息。餐厅对所有前往俄罗斯南部旅游的游客开放。
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美食

餐厅提供黑海风味菜肴,主要使用当地食材。
餐厅网站上指出:“Cabernet葡萄酒餐厅位于塞诺依村,提供优质的美食,搭配《法纳戈里亚》葡萄酒和烈酒,价格对于黑海沿岸来说相当亲民。菜单上有木柴烤制的披萨或凯撒沙律,也有腌制的猪油配洋葱”。
为了方便客人,餐厅已经编制了一份与《法纳戈里亚》葡萄酒最成功地搭配的菜肴清单:
  • 干腌的梭鲈鱼子(细腻的梭鱼干鱼子酱)——搭配陈年天然白起泡酒 Primum Alveus。
  • 配虾和鳄梨酱或番茄和斯查彻特拉奶酪的烤面包——搭配 F-Style 系列中酸度鲜明的雷司令葡萄酒。
  • 阿速夫比目鱼,意大利风格烹饪——搭配红葡萄酒 Clairet。
  • 烤鹌鹑配迷迭香蜂蜜釉和芥末泥——搭配干红葡萄酒 Formula Q。
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酒单

餐厅的酒单由《法纳戈里亚》酒庄的产品组成,包括以下系列:Primum Alveus、Brule、Fanagoria、Cru Lermont、Sur Lie、Formula Q、Alta Qortis、Saqra、100 Shades、101 Shades、Decanter、Autochthon、Green Wine、Author's、F-Style、Fine Select、Solera、Ice Wine、Velvet Season。

如何找到我们

地址:俄罗斯克拉斯诺达尔边疆区,泰姆卢克区,塞诺依村,米拉街26号
Krasnodar region, Temryuk district, Sennoy settlement, Mira street, 26
电话:+7 (988) 133-97-31
网页:cabernetwine.ru
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