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《新光酒庄》香槟酒庄
《新光酒庄》香槟酒庄 - 2025年5月27日 “俄罗斯葡萄种植者和酿酒师协会”联邦自律组织
《新光酒庄》香槟酒庄
, 2025年5月27日
2025-05-27T15:46+0300
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俄罗斯葡萄酒酿造
我们的葡萄种植者
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《新光酒庄》香槟酒庄不仅对克里米亚和俄罗斯，而且对整个世界来说都是一个独特的存在。它是最古老的酒庄之一，由列夫·谢尔盖耶维奇·戈利岑王子于1878年创立，采用经典方法在瓶中进行二次发酵和沉淀陈酿，生产出优质的起泡酒。地区：克里米亚黑皮诺、霞多丽、雷司令与赤霞珠这些葡萄品种都是从特选塞瓦斯托波尔葡萄酒产区的葡萄园中手工采摘的，这一个葡萄酒产区分布在阿尔马河和卡恰河谷的山坡上。这里的白垩土壤富含钙质，赋予了葡萄酒鲜明的酸度、矿物质感、清新感和复杂的结构，这些特质与世界上最好的香槟酒不谋而合。酒庄的古老酒窖，长达17,000平方米，是140多年前由戈利岑王子在科巴-凯亚山中开凿的。酒窖内温度恒定在12-14摄氏度，自然通风良好，湿度适宜，为香槟酒的陈酿提供了绝佳的条件。这些酒窖不仅是《新光酒庄》香槟陈酿的独特场所，也是保存香槟的理想之地。主要的酿造工艺，如转瓶和补液，都是手工完成的。如今，《新光酒庄》已荣获200多个奖项，包括俄罗斯和国际葡萄酒竞赛的奖项，其中136个是国际竞赛的最高奖，这些竞赛涵盖了欧洲和美国的主要葡萄酒产区。《新光酒庄》是克里米亚唯一拥有自己博物馆的酒庄。其香槟酒陈酿山体隧道和博物馆是俄罗斯文化历史遗产的纪念碑。如何找到我们地址：俄罗斯，克里米亚共和国，苏达克市，诺维·斯韦特镇，夏利亚平街1号Russia, Republic of Crimea, Sudak, Novy Svet, Shalyapina st., 1电话：8 (36566) 33-381网页：nsvet-crimea.ru电子邮件：info@nsvet-wine.ru社交媒体：VkontakteTelegramOdnoklassniki
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我们的葡萄种植者, 我们的酿酒师
《新光酒庄》香槟酒庄不仅对克里米亚和俄罗斯，而且对整个世界来说都是一个独特的存在。它是最古老的酒庄之一，由列夫·谢尔盖耶维奇·戈利岑王子于1878年创立，采用经典方法在瓶中进行二次发酵和沉淀陈酿，生产出优质的起泡酒。
黑皮诺、霞多丽、雷司令与赤霞珠这些葡萄品种都是从特选塞瓦斯托波尔葡萄酒产区的葡萄园中手工采摘的，这一个葡萄酒产区分布在阿尔马河和卡恰河谷的山坡上。这里的白垩土壤富含钙质，赋予了葡萄酒鲜明的酸度、矿物质感、清新感和复杂的结构，这些特质与世界上最好的香槟酒不谋而合。
酒庄的古老酒窖，长达17,000平方米，是140多年前由戈利岑王子在科巴-凯亚山中开凿的。酒窖内温度恒定在12-14摄氏度，自然通风良好，湿度适宜，为香槟酒的陈酿提供了绝佳的条件。这些酒窖不仅是《新光酒庄》香槟陈酿的独特场所，也是保存香槟的理想之地。主要的酿造工艺，如转瓶和补液，都是手工完成的。
如今，《新光酒庄》已荣获200多个奖项，包括俄罗斯和国际葡萄酒竞赛的奖项，其中136个是国际竞赛的最高奖，这些竞赛涵盖了欧洲和美国的主要葡萄酒产区。
《新光酒庄》是克里米亚唯一拥有自己博物馆的酒庄。其香槟酒陈酿山体隧道和博物馆是俄罗斯文化历史遗产的纪念碑。
如何找到我们
地址：俄罗斯，克里米亚共和国，苏达克市，诺维·斯韦特镇，夏利亚平街1号
Russia, Republic of Crimea, Sudak, Novy Svet, Shalyapina st., 1
