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有限责任公司Derbent Wine Company
有限责任公司Derbent Wine Company - 2025年5月27日 “俄罗斯葡萄种植者和酿酒师协会”联邦自律组织
有限责任公司Derbent Wine Company
, 2025年5月27日
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高品质的葡萄酒生产、杰尔宾特地区的独特风土、丰富的历史遗产、其鲜明的民族特色以及该地区葡萄酒旅游的发展 —— 这是年轻的现代Derbent Wine所依赖的五个关键方面。地区：达吉斯坦历史Derbent Wine是一家来自达吉斯坦的年轻且迅速发展的公司。公司拥有超过1500公顷的自有葡萄园，其中超过1000公顷已结果。这使得公司能够在生产过程中仅使用自家葡萄，并保证在所有阶段对质量的全面控制和稳定性。生产始于2018年，到2024年，葡萄酒年产量已达到约1000万瓶。风土与葡萄园杰尔宾特区的气候属于大陆性气候，但里海的临近使其变得温和，为葡萄种植创造了理想条件。夏季平均气温达到+27°C，年平均气温在13-13.5°C之间。漫长而温暖的秋季使得葡萄能够在藤蔓上停留更长时间，达到完美的酚类成熟度，而昼夜温差大则有助于葡萄更好地积累糖分。在俄罗斯最南端的葡萄酒产区，这片不大的土地上分布着四个气候带。公司的葡萄园位于达吉斯坦共和国的杰尔宾特区、马加拉姆肯特区、苏莱曼-斯塔尔区及其周边地区。该地区位于北纬41°30'至42°11'，东经48°00'至48°35'之间。风土的土壤类型丰富多样，从沙质和盐碱地到密实的栗色黑土应有尽有。欧洲白葡萄品种如霞多丽、雷司令和长相思，以及红葡萄品种黑皮诺、赤霞珠和梅洛在这里适应得良好。高加索葡萄品种白羽和萨别拉维也在这里成熟得很好。公司还种植并致力于复兴一些独特的原生品种，如古利亚比、纳尔马、吉尔马等。生产与葡萄酒公司配备了最先进的欧洲设备，来自Bertolaso、Bortolinkemo、Innotech、Siprem等领先制造商。该项目最初旨在生产起泡酒，但在经过实验和寻找理想的、易于理解的口味后，静止酒也获得了积极的反馈。目前，产品系列中起泡酒与静止酒的比例为60:40，起泡酒占优。公司的产品组合包括4个系列的起泡酒和静止酒，这些产品在俄罗斯40个地区有售：“里海收藏”、Di Caspico、Di Caspico Fiori di Mare、Endemes和Desono。Derbent Wine获得了俄罗斯知名评级和竞赛的奖项：俄葡酿协杯、Vinorus、阿尔图·萨尔基相作者指南、Top100wines、俄罗斯质量体系的“葡萄酒指南”、SWN“俄罗斯最佳葡萄酒”。团队总经理：奥马罗夫·埃米尔·奥马罗维奇首席酿酒师：阿利耶夫·沙米尔·阿利耶维奇酿酒师：卢卡·扎瓦里泽、皮耶尔焦尔吉奥·贝尔塔如何找到我们地址：俄罗斯达吉斯坦共和国，杰尔宾特市，马哈奇卡拉街1A号Republic of Dagestan, Derbent, Makhachkala, 1A电话：8 (800) 444-09-34网页：derbentwine.ru电子邮件：info@derbentwine.ru社交媒体：VkontakteTelegramYandex.Dzen
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我们的酿酒师, 我们的葡萄种植者
有限责任公司Derbent Wine Company
高品质的葡萄酒生产、杰尔宾特地区的独特风土、丰富的历史遗产、其鲜明的民族特色以及该地区葡萄酒旅游的发展 —— 这是年轻的现代Derbent Wine所依赖的五个关键方面。
历史
Derbent Wine是一家来自达吉斯坦的年轻且迅速发展的公司。公司拥有超过1500公顷的自有葡萄园，其中超过1000公顷已结果。这使得公司能够在生产过程中仅使用自家葡萄，并保证在所有阶段对质量的全面控制和稳定性。生产始于2018年，到2024年，葡萄酒年产量已达到约1000万瓶。
风土与葡萄园
杰尔宾特区的气候属于大陆性气候，但里海的临近使其变得温和，为葡萄种植创造了理想条件。夏季平均气温达到+27°C，年平均气温在13-13.5°C之间。漫长而温暖的秋季使得葡萄能够在藤蔓上停留更长时间，达到完美的酚类成熟度，而昼夜温差大则有助于葡萄更好地积累糖分。
在俄罗斯最南端的葡萄酒产区，这片不大的土地上分布着四个气候带。公司的葡萄园位于达吉斯坦共和国的杰尔宾特区、马加拉姆肯特区、苏莱曼-斯塔尔区及其周边地区。该地区位于北纬41°30'至42°11'，东经48°00'至48°35'之间。
风土的土壤类型丰富多样，从沙质和盐碱地到密实的栗色黑土应有尽有。欧洲白葡萄品种如霞多丽、雷司令和长相思，以及红葡萄品种黑皮诺、赤霞珠和梅洛在这里适应得良好。高加索葡萄品种白羽和萨别拉维也在这里成熟得很好。公司还种植并致力于复兴一些独特的原生品种，如古利亚比、纳尔马、吉尔马等。
生产与葡萄酒
公司配备了最先进的欧洲设备，来自Bertolaso、Bortolinkemo、Innotech、Siprem等领先制造商。
该项目最初旨在生产起泡酒，但在经过实验和寻找理想的、易于理解的口味后，静止酒也获得了积极的反馈。目前，产品系列中起泡酒与静止酒的比例为60:40，起泡酒占优。
公司的产品组合包括4个系列的起泡酒和静止酒，这些产品在俄罗斯40个地区有售：“里海收藏”、Di Caspico、Di Caspico Fiori di Mare、Endemes和Desono。
Derbent Wine获得了俄罗斯知名评级和竞赛的奖项：俄葡酿协杯、Vinorus、阿尔图·萨尔基相作者指南、Top100wines、俄罗斯质量体系的“葡萄酒指南”、SWN“俄罗斯最佳葡萄酒”。
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