Gorynich是一场充满火焰与俄罗斯民间传说精神的美食冒险之旅。这是由鲍里斯·扎尔科夫和弗拉基米尔·穆欣设计的概念性项目，将午餐或晚餐变成一场神奇的仪式，其中烟雾、热量和面包成为与古老烹饪元素交流的语言。
Gorynich的内部装潢可以被描述为工业美学与斯拉夫神话的平衡。高大的天花板、开放式的“龙形烤炉”以及图形化的壁画，仿佛为现代史诗而生：石头与木材、皮革与金属构成了这个充满活力的美食场景的背景。
1/7
© Фото: Ресторан "Горыныч"
2/7
© Фото: Ресторан "Горыныч"
3/7
© Фото: Ресторан "Горыныч"
4/7
© Фото: Ресторан "Горыныч"
5/7
© Фото: Ресторан "Горыныч"
6/7
© Фото: Ресторан "Горыныч"
7/7
© Фото: Ресторан "Горыныч"
1/7
© Фото: Ресторан "Горыныч"
2/7
© Фото: Ресторан "Горыныч"
3/7
© Фото: Ресторан "Горыныч"
4/7
© Фото: Ресторан "Горыныч"
5/7
© Фото: Ресторан "Горыныч"
6/7
© Фото: Ресторан "Горыныч"
7/7
© Фото: Ресторан "Горыныч"
美食
在Gorynich，一切都在火焰中诞生：肉类在烤箱中慢炖，鱼类在火焰中烤制，蔬菜经过高温和烟熏做的。这里的菜肴是传统俄罗斯烹饪技艺与欧洲风味的完美融合。自己的面包房是整个餐厅的核心：这里烤制出酥脆的酵母面包、多汁的馅饼和创意披萨。菜品的呈现方式带有戏剧性——有时你会觉得端上来的不是一道菜，而是一个微型 场景。
1/4
© Фото: Ресторан "Горыныч"
2/4
© Фото: Ресторан "Горыныч"
3/4
© Фото: Ресторан "Горыныч"
4/4
© Фото: Ресторан "Горыныч"
1/4
© Фото: Ресторан "Горыныч"
2/4
© Фото: Ресторан "Горыныч"
3/4
© Фото: Ресторан "Горыныч"
4/4
© Фото: Ресторан "Горыныч"
酒单
Gorynich餐厅提供以下俄罗斯葡萄酒庄的葡萄酒：Golubitskoe Estate、Nikolaev&Sons、《法纳戈里亚》、Loco Cimbale、Shumrinka、Côte Rocheuse、GALITSKIY & GALITSKIY、Satera、Lefkadia Valley、奥列格·雷平等。
如何找到我们
地址：莫斯科市，罗日杰斯特文斯基林荫道1号
Moscow, Rozhdestvensky Boulevard, 1
电话：+7 (495) 937-38-11
